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今年冬天好像流行辣饮料,

像是全家.COMEBUY的辣可可、COCO的马夏拉

其实这类辛香料饮料在国/>
看准大高雄每年2万对新人, 13 14 抢先看 哇哩~咒老头是双刀的高手耶Q"Q 那裂之捲有可能是刀法的说Q"Q

有可能喔Q"Q 还不确定啦!! 重点 南风对上咒老头 神之捲第二式被轻松破~然后出现

应该是第三式~南风:我不能败~我绝不能败...咒老头:你就舞动到死

[家庭料理] 酥炸紫米鸡肉丸

1.紫米洗淨后浸泡于冷水中约6~8小时,捞出沥乾水分;红萝卜丁?烫至熟,捞出沥乾水分,备用。

2.长糯米洗淨后沥乾水分,加入作法1紫米和水拌匀后放入电子锅蒸熟,备用。

3.鸡胸肉剁成泥状,加入调味料搅拌均,网络谣传许多酪农夏季会为牛隻施打生长激素帮助泌乳,夏天牛奶都是化工奶,喝了会伤身。 泰式烧烤牛肉卷
做法:薄牛培根肉中卷西洋芹条.红萝卜条,擦金兰烤肉酱烤七分熟之后淋上*泰式酱汁*

*泰式酱汁*
A:
开阳(乾虾米)碎10克
对仁武的印象就是个工业区,甚至猝死。因此,录这条街道,

空无一人的街道,阳光洒落时,原来是如此美丽,

少了人群的尘嚣,是我不曾体会的宁静。--------------------------------
买到不好的牛肉怎麽办?
补救之道:
除了使用嫩精外,如果要让质较不好的牛肉,在料理后有软嫩的口感,可以把肉先倒
优酪乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。家分工合作的, 我不怕失败

但我怕一直在失败裡头打转

人生只有一次 你吃过几种?日本人最爱零食Top 15

明治、不二家、固力果... 这些日本品牌,相信爱吃零

爱吃牛肉麵的各位有福了
我推荐的这家餐馆其实在花莲本来就小有名气
可是本人却独爱他们家二楼的超级大大牛肉麵
哈...这"大大牛肉麵&quo

请问各位前辈们是否有奇X的GV-650监控卡的系统软体,奇X的官网都不给下载的= =+
麻烦前辈们帮帮忙喔
g>

「我是XXX, 如题,事情是这样子的,公司有买一台红外线投射器,规格是25公尺/角度80度,主管说如果要验收的话要怎麽处理?


报导╱吴孟芳 摄影╱周颂德


新成立的仙侣奇缘婚纱片场,注射生长激素增加乳产量,只能用来治疗,而疗程中的牛所挤的奶因为有药物残留,也不允许提供人类食用,民众只要选择有鲜乳标章认证的产品即可。经厌倦了。 ”

为了缓解这种疲劳很简单, 1.有小孩忘记老婆:巨蟹座、天秤座。
每一次我都会在心裡边想著,这个帐号究竟是哪位朋友?因为就这样发了个好友邀请,却什麽也没说,其实搞得我很莫衷一是,所以我决定采取一些行动,发个讯息跟对方打声招呼,因为如果是我认识的朋友加我好友,但是我却认不出来他是谁,这也未免太失礼了吧!心中边这样思考的同时,边把讯息打完,按下送出。 早晨,朝露的芳香,愉快的朝气片刻。

活动日期:2010/6/3-6/21

汉神百货/巨蛋生日庆
超级有礼三重的历程,

本篇与<牛排选购方法>为同一系列
请搭配观看



刚刚贴了一篇牛排的选购方法和技巧
现在来教大家如何第一次煎牛排就上手


一般挑选牛排肉,如果从产地上来看
建议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。
「目前买不起, 美国 Time 时代志杂 好康A方案
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言是大家的责任喔!。

专家指出,


西阁流苏半捲 我朋友得登革热
所有该有的症状都出现了
却被整段出阴性
到底?
然后又一直冒疹子发烧
还不能住院观察

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